04 / 03 / 2021
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La industria agroalimentaria vuelve a "lo básico" durante la pandemia

Parte superior, de izq. a dcha:Alejandra Pedrosa, directora de Comunicación de Abadía Retuerta LeDomaine, y Álvaro Bordas, director de Comunicación y jefe de Gabinete de Presidencia en Corporación Pascual. Parte inferior, de izda. a dcha: Jn Ignacio Moreno, director de Comunicación y Asuntos Públicos en Grupo Lactalis, y Ana Carretero, responsable de Comunicación y Marketing de la Fundación Caja de Burgos. Parte superior, de izq. a dcha:Alejandra Pedrosa, directora de Comunicación de Abadía Retuerta LeDomaine, y Álvaro Bordas, director de Comunicación y jefe de Gabinete de Presidencia en Corporación Pascual. Parte inferior, de izda. a dcha: Jn Ignacio Moreno, director de Comunicación y Asuntos Públicos en Grupo Lactalis, y Ana Carretero, responsable de Comunicación y Marketing de la Fundación Caja de Burgos.

Dircom Castilla y León organizó la jornada virtual ‘Sostenibilidad, RSC y comunicación en la industria agroalimentaria’, la primera del ciclo de encuentros sectoriales que Dircom tiene planteados organizar durante este año 2021. En la jornada se puso de manifiesto una vuelta a lo básico, tanto en comunicación como en consumo de productos en la actual situación de pandemia.

Silvia Herrero, directora de Comunicación de Iberdrola Castilla y León y vicepresidenta de Dircom en esta Comunidad, presentó el encuentro en el que intervinieron los ponentes Álvaro Bordas, director de Comunicación y jefe de Gabinete de Presidencia en Corporación Pascual; Juan Ignacio Moreno, director de Comunicación y Asuntos Públicos en Grupo Lactalis, y Alejandra Pedrosa, directora de Comunicación de Abadía Retuerta LeDomaine. Moderó la mesa redonda Ana Carretero, responsable de Comunicación y Marketing de la Fundación Caja de Burgos.

LA HONESTIDAD DE LAS MARCAS, CLAVE DURANTE LA PANDEMIA

Durante el transcurso de la mesa redonda se mostró cómo la pandemia ha supuesto un máster en la gestión de la comunicación y de crisis, tal y como dijo Álvaro Bordas (Corporación Pascual): "El principal objetivo que nos marcamos como empresa agroalimentaria fue asegurar el suministro de alimentos a la población durante el confinamiento decretado en el estado de alarma, lo que ha supuesto un gran esfuerzo industrial, tecnológico y, sobre todo, humano".

En materia de comunicación, Bordas expuso que la pandemia ha revelado la importancia de la autenticidad, ser continuo y no ser excepcional: "Quien no practicaba buenas acciones antes de esta crisis y lo hace ahora, ha sido percibido como oportunista. Tienes que ser para parecer y tienes que hacer para contar. Es una vuelta a los básicos de la comunicación, primero contar el problema, desarrollar la historia y después decir cuál es tu papel en esa historia".

En opinión de Juan Ignacio Moreno (Grupo Lactalis), durante la pandemia "ha crecido mucho el valor que dan los consumidores a la honestidad de la marca. Las cosas que hacemos tienen que ser percibidas como reales, como parte de lo que es una compañía. Lo básico era asegurar alimentos a los ciudadanos, al tiempo que garantizábamos la seguridad y el bienestar de empleados, ganaderos y transportistas”.

Alejandra Pedrosa (Abadía Retuerta LeDomaine) señala que es esencial “hacer una comunicación transparente, cercana y que empatice con nuestros clientes. Debemos conectar emocionalmente con nuestros seguidores y hacerles partícipes de todo lo que hacemos”.


LA RESPONSABILIDAD SOCIAL COMO MARCO CENTRAL DE ACTUACIÓN

En cuestiones de Responsabilidad Social Corporativa, Alejandra Pedrosa, de Abadía Retuerta LeDomaine, indicó que para su organización “la RSC es una manera de ser y de actuar que interiorizamos todos los que formamos parte del proyecto. En 2014 creamos un comité de RSC en la compañía con el objetivo de que fuera transversal y no un área específica, en el que evaluamos iniciativas y las ponemos en marcha entre todos. También trabajamos en una memoria donde queremos compartir con todos los grupos de interés esas iniciativas".

Álvaro Bordas, de Corporación Pascual, destacó que "hablar de RSC en Pascual es hablar de la historia de la compañía, la historia del empresario Tomás Pascual Sanz, al que una cooperativa que estaba en quiebra le pidió ayuda. Desde sus inicios, la responsabilidad social ha estado ligada a la compañía, realizando tareas que hoy en día consideramos de RSC como fue la ayuda a los ganaderos a instalar depósitos de frío en sus granjas para conservar la leche, por ejemplo".

Por su parte, Juan Ignacio Moreno, de Grupo Lactalis, compañía francesa de origen y capital familiar, aseguró que en su empresa "la RSC se aborda definiendo lo que es importante para cada uno de los grupos de interés en cada país y mercado, teniendo en cuenta que la firma opera en 94 países de diversa índole. A partir de ahí, fijamos áreas prioritarias a nivel Grupo y en cada uno de los mercados".

 

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