Evento gastronómico con Jonatan Álvarez de Granada, chef del Restaurante La Harinera del Hotel Marqués de la Ensenada

Evento gastronómico con Jonatan Álvarez de Granada, chef del Restaurante La Harinera del Hotel Marqués de la Ensenada

Almuerzo-cóctel del chef del Restaurante La Harinera del Hotel Marqués de la Ensenada para socios de Dircom

 

El próximo día 2 de julio degustaremos un menú elaborado por Jonatan Álvarez de Granada, chef del Restaurante La Harinera del Hotel Marqués de la Ensenada, y formado en los fogones del prestigioso cocinero Quique Dacosta.

El menú consistirá en:

  • Gazpacho de cereza
  • Degustación de Croquetas caseras
  • Bombón de queso con velo de naranja
  • Cecina con aceite de Romero
  • Cuajada de Foie con velo de cereza
  • Vieiras de cuscús con jengibre y puré de chirivía
  • Tataki de Presa
  • Sorbete del Chef
  • Torrijas caseras 

 


Actividad Exclusiva para Socios titulares de Dircom
Plazas limitadas y reservadas por estricto orden de confirmación.
Imprescindible confirmación de asistencia
ana.arnedo@dircom.org

 

 



DIRCOM IE

Suscríbete a nuestro Boletín




He leído y Acepto el tratamiento de mis datos conforme viene descrito en la Política de Privacidad *
Acepto recibir comunicaciones comerciales en los términos previstos en la Política de Privacidad
Por favor, introduzca los carateres mostrados a continuación:
captcha

Los campos marcados con * son obligatorios

Partners

Asociación de Directivos de Comunicación © 2019

Paseo de la castellana, 193, 1ªplanta, 28046 Madrid (Spain) - Telf: (+34) 91 702 13 77

Dircom en Facebook Dircom en LinkedIn Dircom en Twitter Canal de SlideShare de Dircom Canal de youtube de Dircom
 

Utilizamos dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos de terceros con la finalidad de mejorar el rendimiento de la Plataforma y de evaluar el uso que se hace de la misma, así como dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos de análisis y publicitarios. Clique en “aceptar” para consentir el uso de todas las cookies. Puede cambiar la configuración y obtener más información aquí.