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LOS BARRILES EN LA FERIA DE LA TAPA

Por Sara - Domen

07-06-2011

TOSTA DE JAMÓN DE MONTANERA CON TOMACA, GAMBAS COCIDAS DE ISLA CRISTINA Y TOSTA DE BRANDADA DE BACALAO GRATINADA A LOS AJOS TOSTADOS, SON LAS TRES TAPAS QUE PRESENTAN ESTE AÑO LOS RESTAURANTES DEL GRUPO OTER

Madrid, 6 de junio 2011 -    Desde el 9 al 12 de Junio, se celebra en el Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid, la VII edición de la feria de la tapa organizada por Mahou Clásica en colaboración con el Ayuntamiento  de la capital  y la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), para fomentar la gastronomía de la comunidad. Tosta de Jamón de Montanera con tomaca, gamba cocida de Isla Cristina y Tosta de Brandada de Bacalao a los ajos tostados son las tres tapas que Los Barriles del Grupo Oter presenta a concurso. En horario de 12:00 a 16:30 horas y de 19:00 a 23:00 horas, todos los visitantes que acudan al stand de El Barril podrán degustar estas tapas por 1,20€. La entrada al recinto es totalmente gratuita.  Los restaurantes participantes por parte de la familia Oter son: El Barril de Alcántara (Alcántara, 30 / 91 401 33 05), El Barril de Recoletos ( Calle de Recoletos, 9/ 91 436 11 01),El Barril de Argüelles ( Andrés Mellado,69/ 91 544 36 15),El Barril de Goya (Goya, 86 / 91 578 39 98),El Gran Barril (Goya, 107 / 91 431 22 10) y el recién estrenado El Barril de La Moraleja ( Estafeta, 4 Plaza de la Moraleja s/n /91-650 95 86)Grupo Oter es un grupo de restauración, fundado por Gerardo Oter Sánchez,  con más de 30 años de experiencia en el sector y con una serie de denominadores comunes en todos sus establecimientos como son: una materia prima cuidadosamente seleccionada, una cocina de calidad y un servicio exquisito. Actualmente Grupo Oter cuenta con cerca de 500 empleados distribuidos en sus 19 restaurantes: El Barril de Alcántara, Gerardo, Nuevo Gerardo, El Barril de Goya, El Telégrafo,  La Taberna de Puerto, La Taberna del Puerto de Fernán González,  La Leñera, Oter, Teitu, El Gran Barril, Il Gusto, El Barril de Recoletos; La Fonda, Pedralbes , La Playa, el Barril de Argüelles, Colonial Norte y el recién estrenado Barril de La Moraleja , sus 3 discotecas: Colonial Norte, Gayarre y Verdi y su vinoteca El Telégrafo, convirtiéndose así en el  Grupo  hostelero de referencia  de la CapitalPara más información:Sara DoménResponsable de Comunicación Grupo Otercomunicación@grupo-oter.comTf. 91-401 34 43/ 667 78 07 60

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