DE NUEVO EL GRUPO OTER HOMENAJEA A SAN ISIDRO CON SUS RENOVADAS JORNADAS “PARA SALIR A HOMBROS”

10-05-2011

DESDE EL 10 DE MAYO HASTA EL 5 DE JUNIO,EN LOS RESTAURANTES GERARDO Y TABERNADEL PUERTO DE FERNÁN GONZÁLEZ ELABORAN UN AUNTENTICO MENU TAURINO POR 35€

Desde el 10 de Mayo hasta el 5 de Junio, por 35€ por comensal (sin IVA) y mínimo2 personas, el cliente podrá darse un homenaje con esta completa comanda: Banderilla de anchoa del cantábrico, boquerón en vinagre y aceituna gordal. Primer tercio:Salmorejo a la cordobesa con laminado de carabineros,Jamón ibérico de montanera,Buñuelos de bacalao y ajo blanco suave.Segundo tercio(a elegir uno):Rabo de toro guisado a la madrileña,Dados de solomillo a los ajos tostados,Calamar de potera a la parrilla,Lomos  de merluza a la romana  con salsa tártara, Suerte suprema(a elegir un postre o café),Filloas de crema pastelera,Carpaccio de piña y mango,Sotobó de chocolate caliente con helado cremoso de vainilla,Tartaleta de hojaldre fino y manzana verde,Café o infusiones naturales.Marida a la perfección un DO Rioja La Vicalanda Reserva 2005  a  21€ la botella.